Półtwardy ser Krowi Toma, który chcemy Państwu zaoferować, wytwarzany jest w regionie Piemontu we Włoszech w 100% z mleka krowiego. Posiada suchawą skórkę, w której dojrzewa przez minimum 2 tygodnie, oraz jasno żółty lub słomkowy kolor. Wyróżnia się swoim przyjemnym, słodkawym a zarazem lekko pikantnym smakiem. Ciekawostką jest, że jest to ser, który nie lubi zamykania w foliach próżniowych. Przechowuje się go w zwykłym papierze, dzięki czemu oddycha, a jego smak pozostaje niezmienny.
Te wszystkie cechy czynią go wprost idealnym dodatkiem na deski serów i wędlin.