Parmigiano Reggiano 18 miesięczny

Jest rozpuszczalny, kruchy i ziarnisty, z odpowiednią równowagą pomiędzy słodyczą i smakiem. Idealne w połączeniu z odpowiednio ustrukturyzowanymi winami czerwonymi i doskonałe w postaci płatków w sałatkach. Na koniec posiłku połączenie z suszonymi owocami jest rewelacyjne. Fantastycznie scala i podkreśla smaki włoskich dań, np.: makaronów.