...

Farfalle Fantasia Zielono – Czarne 250 g

30,00  z VAT

Skład: mąka z pszenicy durum, szpinak, atrament kałamarnicy.

SKU: 8032727111433 Kategoria:

Produkt rzemieślniczy wykonany z pszenicy durum, oraz naturalnych barwników: szpinak, atrament kałamarnicy. Jest idealnym uzupełnieniem klasycznych sałatek czy zapiekanek. Kolorystyka sprawia, że chętnie jedzą je również dzieci, a dzięki naturalnym barwnikom można w prosty sposób dostarczyć naszym pociechom witamin.

“Uwielbiam kolory. Są światłem, życiem, pięknem, siłą, a także „naturą”.

Swoją pasję do koloru starałem się wyrazić w makaronie, używając wyłącznie naturalnych surowców jako składnika koloryzującego.

Teraz chciałbym przedstawić bohaterów naszego makaronu: zieleń szpinaku, czerwień pomidora i chili, żółć jajka, kurkumy lub cytryny, burak buraczany Bordeaux, pomarańcza pomarańczy lub papryki, brąz kakao.

Te proste składniki zmieszane z kaszą manną dają nam początkowo kolorowy makaron, ale jeśli zostanie on następnie wysuszony w określonej temperaturze i wilgotności, wynikiem będzie uczta jasnych i naturalnych kolorów.

Powiedział, że wydaje się to łatwe, ale zajęło to lata testowania i ulepszania, tworzenia i uczenia się na własnych błędach, które pozwoliły nam ulepszyć i znaleźć stałą jakość produktu końcowego.

Często zabieram do domu makaron, który produkujemy dla moich dzieci. To zawsze impreza, bo bawią się najpiękniejszymi kształtami, ale jednocześnie jestem spokojny, bo wiem, że jedzą też warzywa, których inaczej nie zawsze mogę zmusić.” Enzo Scavino

Waga 250 g

Marka

Pastificio Langhe

Shopping Cart
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWracam do sklepu
    Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
    Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.