Ser Ricotta Dojrzewający i Solony Montella

18,50 74,00  z VAT

Składniki : Serwatka z mleka owczego, sól  .

SKU: 000050rm Kategoria:

Nasza solona i dojrzewająca ricotta z owiec, w kształcie małego ściętego stożka ok. 400 g. Podobnie jak świeże owcze ricotta, jest wytwarzany z serwatki mleka owczego z pastwisk Sardynii. Następnie jest prasowany, solony i utwardzany, aby uzyskać idealną konsystencję do tarcia. Pasta jest twarda i zwarta, ma białą barwę i lekko kruszy się po pocięciu. Smak jest soczysty i intensywny, typowy dla ricotty, ale uwydatniony przez starzenie. Można go pokroić prawie jak ser, a bardzo dobrze komponuje się z chlebem lub grzankami. W kuchni tarty jest szczególnym składnikiem wielu potraw o pradawnym i fascynującym smaku.

 

Przechowywać w lodówce lub  w chłodnym miejscu (około 4-6°C)

Waga

1kg, 100g, 250g, 500g

Marka

Pinna

Doskonała
Na podstawie 36 opinii
Karolina Bartoszczyk
Karolina Bartoszczyk
2024-04-19
Przemiła obsługa, przepyszne i wysokiej jakości produkty. Świeże wędliny i sery a także pieczywo wypiekane z tradycyjnych włoskich produktów. Serdecznie polecam jedyne takie miejsce w Kaliszu
Bartek Machowicz
Bartek Machowicz
2024-04-16
Polecam serdecznie 👍
Marcin Kraszewski
Marcin Kraszewski
2024-01-27
Miła obsługa i super produkty
Dariusz Kaźmierczak
Dariusz Kaźmierczak
2024-01-13
Skusiłem się na kanapkę przygotowaną na miejscu na poczekaniu. Zdecydowanie polecam ! Była pyszna :)
Kinga Żłobińska
Kinga Żłobińska
2024-01-10
Przemiła obsługa i bardzo ciekawy asortyment włoskich produktów. Bardzo polecam
Katarzyna Skrobacz
Katarzyna Skrobacz
2023-12-09
Świetnej jakości włoskie produkty, miła obsługa. Skorzystaliśmy z możliwości zapakowania wybranych specjałów na prezent i wyszło rewelacyjnie :)
Paintball Kalisz
Paintball Kalisz
2023-11-23
Świeże jedzonko, dobre, mega jakość.
Shopping Cart
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWracam do sklepu