Prosciutto di Parma

26,00 260,00  z VAT

Rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki wytwarzanej z całych udźców wieprzowych z kością tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie prowincji Parmy, w regionie Emilia-Romania. Charakteryzuje się niższą zawartością soli w porównaniu z innymi szynkami tego typu, co nadaje jej charakterystyczny łagodny, relatywnie słodki smak.

SKU: 55pdp Kategoria:

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO TUŻ PRZED WYSYŁKĄ!

Szynka jest pokrojona w cienkie plastry i zapakowana próżniowo.

W procesie produkcyjnym długo dojrzewającej szynki parmeńskiej od 1993 r. nie są stosowane azotany ani azotyny tylko sól. Nie jest również dopuszczalne wędzenie lub zamrażanie.

Skład: szynka wieprzowa, sól

Waga Brak danych
Waga Wędliny

100g, 1kg, 250g, 500g

Marka

Liberali

Shopping Cart
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWracam do sklepu