Pomidory San Marzano Dell’ Agro Sarnese – Nocerino D.O.P. 400 g

Pomidor San Marzano z Agro Sarnese-Nocerino PDO to pomidor z Kampanii o szczególnie wydłużonym kształcie, o zwartym i mięsistym miąższu. Jego zawartość wody jest niższa niż w innych pomidorach, co nadaje mu gęsty i skoncentrowany smak. Gatunek tego pomidora jest znany i ceniony na całym świecie ze względu na swoje właściwości, które wzmacnia dzięki obróbce; gwarantuje wysoką jakość i doskonały smak, jako jedyny, który nie pęka podczas cyklu przetwarzania i pozostaje nienaruszony w słoiku. Wszystkie te cechy zawdzięcza glebie wulkanicznej, na której jest uprawiany.