Makaron Tagliatelle al Tartufo (250 lub 500 g)

Produkt rzemieślniczy wykonany z mąki z pszenicy durum oraz z naturalnymi truflami. Wybornie smakuje w najprostszej postaci – z dodatkiem delikatnego mięsa drobiowego oraz białego sosu (śmietanowego lub jogurtowego). Przyprawianie wyrazistymi ziołami nie jest polecane, aby nie zabić subtelności dania.